הכנסו אל ליבו של אחד ממאפייניה של טוסקנה בביקור בכפרים מימי הביניים בעלי קסם שאין דומה לו. בכפרים אלה, מנהגי החקלאות וייצור היין, גבינות, נקניקים ובשר משובח הם מהידועים בעולם.

הנוף הינו שילוב מרהיב של טבע והמקומיים החיים שם בהרמוניה במשך מאות בשנים באיזון מושלם. דרך הגבעות הרחבות, היקבים העתיקים ומטעי הזית, המכסים את רוב שטח קיאנטי היפייפה, נגיע אל Greve שם נוכל להנות מהקסם של הכיכר ההיסטורית המוקפת בגלריות פתוחות ובחנויות המציעות עבודות יד מיוחדת ומוצרים מקומיים מקיאנטי.

נמשיך במסענו ונגיע לקאסטלינה, כפר עתיק הנמצא על אחת הגבעות, שם תוכלו לבקר מרתף יין היסטורי. מחוץ לכפר, באחד מיקבי היין המפורסמים באיזור, תוכלו להשתתף בטעימת יינותיה של קיאנטי, שמן זית בתוצרת מקומית על לחם טוסקני, יין קדוש (וין סאנטו) עם קנטוצ'יני תוצרת המקום ודבש לבנדר.

המסלול ממשיך הלאה ובמהלכו תוכלו להנות מהיופי עוצר הנשימה של הפרובינציה ושל כפרים כגון מונטאריג'וני אשר הינו כפר מקסים עוד מימי הביניים אשר עדיין מוקף בחומה עתיקה.

בהמשך, תהנו מנופיה של קרטה סנסי (Crete Senesi) היוצאת דופן בשל הנקיקים והמערות עשויי החימר המפרידים בין הגבעות ומעניקים לנוף אופן דרמטי ומרשים.

נמשיך בנסיעתנו אל איזור אשר הינו ההפך הגמור מנופיו של איזור Crete, הואל דאורצ'ה (Val d’Orcia), עוד אתר מורשת של אונסקו. על הגבעות הירוקות שבאיזור, תמצאו טירות, כנסיות, כפרים עתיקים שהיו שייכים במקור לעם האטרוסקי, וחוות שונות המפוזרות לאורך ויה פראנצ'יגנה (Via Francigena) המפורסמת. דרך זו שימשה בעבר, בזמן ימי הביניים לעלייה לרגל של מאמינים. כאן, בחווה היסטורית, תאכלו ארוחת צהריים ותקבלו הסברים במהלך טעימת היינות הידועים של המקום- הרוסו די מונטאלצי'נו, ברונלו ויינות הסופרטוסקאן. תוכלו להנות ממבחר מכובד של מוצרים אופייניים למקום ופאי פירות ביתי וטעים.

לאחר מכן תמשיכו ותבקרו במרתפי יינות ויינתן לכם זמן חופשי להנות מהכפר. מאוחר יותר, ניסע אל כפר עתיק נוסף - מונטאלצ'ינו המוקף בחומה ומגדלים ובתוכו טירה מהמאה ה14 אשר ממנה תחוו את אחד מהנופים היפים ביותר אל הואל דאורצ'ה. במולטאלצ'ינו תוכלו לטייל בין רחובותיה הצרים המלאים בעשרות יקבים קטנים וחנויות מקומיות המוכרות את מוצרי הכפר.

לבסוף, לאחר מסע קצר לאורך המסלול המרהיב, נגיע אל מונטאפולצ'אנו, המוקף גם הוא בחומה עבה וממוקם על גבעה בגובה של כ600 מטרים בין הואל דאורצ'ה והואל די קיאנה. העיר הקטנה ידועה בוינו נובילה די מונטאפולצ'אנו, יין הנעשה מענבים הנבצרים ביקבים בסביבתה.

נעצור בעיר הקטנה, נלך בין רחובותיה הצרים והתלולים וכיכרותיה האלגנטיים, נתפעל מהביניינים והכנסיות מתקופת הרנסנס ונבקר באחד ממרתפי היינות הרבים בעיר העתיקה, על מנת לטעום מהיין המקומי הטעים. לאחר מכך, ניסע חזרה לפירנצה ובכך נסיים את היום העמוס והמעניין.

 

טעימות בקסטלינה בקיאנטי:

טעימה של שלושה סוגי יין, שמן זית על לחם טוסקני, יין קדוש (וין סאנטו) עם קנטוצ'יני, דבש לבנדר, גראפה, מתאבנים ומקלות לחם.

טעימות במונטאלצ'ינו:

טעימת היינות הידועים של המקום- הרוסו די מונטאלצי'נו, ברונלו ויינות הסופרטוסקאן, שני סוגים של קרוסטיני, טוסטים, לחם טוסקאני, חביתת ירק, גבינה, נקניקים, קינוח.

עיקרי הסיור:

נסיעה בין איזורי היין המפורסמים של טוסקנה- התרנגול השחור של קיאנטי (black rooster Chianti), מונטאלצ'ינו, ברונלו ומונטאפולצ'אנו. תוכלו להעריך את מנהגי החקלאות האוטנטיים והעתיקים אשר על פיהם מיוצרים היין, השמן ומגוון מוצרים אחרים.

בקרו בחווה היסטורית שם תוכלו לאכול ארוחת צהריים דשנה המכילה את מוצרי המקום ולהצטרף לסיור מודרך במהלך טעימת שלושת היינות הידועים של המקום- - הרוסו די מונטאלצי'נו, ברונלו ויינות הסופרטוסקאן.

תזכו לבקר בגרבה והכיכר ההיסטורית בה, אשר מוקפת בגלריות פתוחות, בקסטלינה - כפר עתיק הממוקם על אחת הגבהות ובו מרתפי יינות עתיקים, מונטאריג'וני, פנינה מימי הביניים, מונטאלצ'ינו בה תוכלו לצעוד בין הרחובות הצרים ובין היקבים והחנויות המקומיות.

הכרטיס כולל:

·         איסוף והחזרה למלונכם בפירנצה.

·         נסיעה במיני-ואן מרווח ונוח.

·         מדריך-נהג דובר אנגלית מוסמך, אשר יעניק לכם הסברים מפורטים אודות המקום. (המדריך אינו רשאי להדריך סיורים בתוך מרכז העיר או להעניק מידע היסטורי או אומנותי בתוך מוזיאונים וכנסיות).

·         סיור מודרך בטעימת היינות והשמנים של קיאנטי.

·         ארוחת צהריים וטעימה מודרכת של הרוסו די מונטאלצי'נו, הברונלו, יינות הסופרטוסקאן ומגוון מוצרי המקום.

·         טעימה מודרכת של יין הנובילה די מונטאפולצ'אנו.

נקודת יציאה: נצא מהפייאצה דלה רפובליקה, מול קפה גילי או איסוף ממלונכם (רק לאלה השוהים בבתי המלון שבמרכז העיר).

זמני יציאה: הסיור מתקיים לאורך כל השנה בימי שלישי, חמישי וראשון ב8:30 בבוקר.

אנא הגיעו לנקודת המפגש ב15 דקות לפני יציאה הסיור.

משך הסיור: כ11 שעות.

לתשומת לבכם:

הסיור דורש מספר מינימלי של כ4 משתתפים.

המספר המקסימלי הינו 8 משתתפים.

הסיור מתקיים רק באנגלית.